• warning: Creating default object from empty value in /var/aegir/platforms/drcova/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 797.
  • warning: Creating default object from empty value in /var/aegir/platforms/drcova/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 797.
  • warning: Creating default object from empty value in /var/aegir/platforms/drcova/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 797.
  • warning: Creating default object from empty value in /var/aegir/platforms/drcova/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 797.
  • warning: Creating default object from empty value in /var/aegir/platforms/drcova/sites/all/modules/fivestar/fivestar.module on line 797.

bolas de coco

- 500 gr. de patacas
- 400 gr. de sucre
- 300 gr. de coco ralado
- coco ralado para rebozar
- unha pizca de sal

cocer as patacas peladas, batilas moi ben ca pizca de sal.
botar o sucre e batilo moi ben.
botar o coco e batilo moi ben.
deixar a masa enfriar na neveira.

facer boliñas e rebozalas en coco.

ideas: podemos facer variacións para axeitalas o noso gusto, botandolle un chupiño ron ou engadindo cacao, anacos de chocolate, froitos secos ...

Average: 5 (6 votes)

biscoito chocolate pequeno poni

Mezclar 3 tazas de fariña integral con unha taza e media de sucre con duas culleiriñas pequenas de bicarbonato sódico, 6 culleiradas ben cheas de cacao en pó, unha pizca de sal e mesturar ben sen botar ningun liquido.

A continuazón engadir 12 culleiradas de aceite de xirasol e auga quente ate que a masa quede densa non demasiado liquida pero que adopte [vai ti a saber si se din asin] a forma do bowl a seres remexido. Votalo nun molde untado con aceite e esporexado con fariña.

Meteres no forno durante uns 30 mins a 175º. Cando estea feito e frío cortarase a metade de xeito horizontal engadindo moscatel sen limites en cada unha das caras non escatimando tampouco no engadido de esa marabelosa crema de tofu[?] batido con mermelada de fresa que funtaremos gozosamente dentro e por riba do pastel.

Nunca se debe comer no día no que foi feito, dexa que pase unha noite polo menos.

 

[ receita suxerida por andressolo ]

Average: 5 (1 votar)

tarta de limón

Para a masa quebrada: Mezclar 300 gr de fariña con 150gr de margariña (sen derreter!!!) e con duas pizcas de sal e unha culleirada de sucre. Engadir pouco a pouco ate medio vaso de auga quente ate que quede unaha masa amasábel. Extender e dobrar en catro e voltar a extender coa forma do molde.

Para a crema: Xuntar 250 gr de tofu[?] , 150 gr de sucre, raiadoira da cáscara dun limón e o zume dun limón e medio, 75 gr de margariña e bátese ben. Votar sobre a base e meter ó forno ate que tome unha cor torrada por riba.

 

[ receita suxerida por andressolo ]

No votes yet

Roliños de Repolo e Setas

- 300 gr. patacas
- 150 gr. de setas
- 2 cebolas
- 1/2 pemento
- 2 dentes de allo
- 8-10 hojas de repollo
- 1/4 repolo picado
- aceite
- cilantro[?]/loureiro
- shoyu[?] ou tamari[?]

Cocer as patacas coa pel en auga salá e loureiro. Escaldar as follas de repolo e escurrir. Facer un sofrito coa cebola, allo e pemento, cando estea dourado engadir as setas e no último momento de que as setas estean feitas engadir o repolo picado. Finalmente botar as patacas cortadas en taquiños e botar shoyu, darye unhas voltas e retirar.

Rechear as follas co recheo e cerrar con palillos.  No momento de servir botar nunha tixola un chorro de aceite e un pouquiño de auga quente e espolvorear con cilantro ata que se doren e se evapore a auga, volta e volta e listo.

No votes yet

Galletas de Algarroba

Ingredientes:
- 200g de fariña integral de trigo.
- 200g de copos de avea[?] picados.
- 200g de algarroba en po.
- 200g de zucre de caña integral.
- 300ml de bebida de soia(“leite de soia”).
- 150ml de aceite de xirasol.
- Unha pizca de canela.
- Unha pizca de gengibre[?].
- Unha pizca de sal.
- Unha pizca de bicarbonato.

Preparación:
Misturamos a fariña cos copos, o sal e o bicarbonato nun recipiente.
Noutro recipiente misturamos a algarroba coa canela, o gengibre e o zucre. Engadimos neste recipiente pouco a pouco a bebida de soia templada e mistiramos.
Engadimos pouco a pouco a outra mistura ate obter unha masa manexable.
Coas mans enfariñadas imos facendo galletas de medio cm de grosor e de 5cm de diámetro.
Colocamos a galletas sobre unha bandexa e metemos 15 min no forno a 200ºC

Average: 4.5 (2 votes)



Este espazo esta feito por .:trebelab:. funcionando con software-libre: Debian, Drupal e K2 entre outros.