guiso

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guiso verde patacas e nabizas

- 7 dentes allo
- 1 manoxiño prixel
- 4 patacas medianas
- 1/2 vaso aceite oliva
sofritir os allos e o prixel no aceite. cando estea dourado botar as nabizas cotadas finamente, engadir medio vaso de auga, cocer a lume lento 30'. engadir as patacas deixando que se rompan o cortalas e cocer 15 minutos mais hasta que estean brandas botando mais auga se precisa.
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